菜谱物语——香脆蛋卷
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甜味菜品口味 煎主要工艺 廿分钟所需时间 简单制作难度 食材明细 低粉45克 黄油35克 糖60克 鸡蛋2个 芝麻15克 制作步骤 1. 准备好所需的原料。 2. 将软化的黄油加入细砂糖。 3. 搅拌均匀，由于天气转凉，室温下的黄油有一定的硬度，这一步我们可以将手洗干净，直接用手拌和均匀。 4. 筛入低粉，继续拌和均匀，这一步可以用橡皮刀刮，但是不要过度搅拌，以免起筋。 5. 将拌好的面糊打入鸡蛋搅拌均匀，你可以尝试先打鸡蛋再筛面粉。鸡蛋最好分次打入，每次搅拌均匀后再打另一个。 6. 加入一个鸡蛋时的样子，还很粘稠。 7. 加入两个鸡蛋后就变成稀糊状了。 8. 加入黑芝麻，继续搅拌均匀。 9. 将锅烧热，滴一滴水可以迅速成球状即可。 10. 取一勺蛋卷糊放入锅中，迅速转一圈，使面糊平摊成圆形。 11. 小火加热，这一步要有耐性，蛋卷酥脆关键在这一步，待蛋卷上层也慢慢烤干，两边成黄色时，用筷子将蛋卷从一头卷起。 12. 放凉 定型，即可使用，一次吃不完要密封保存才能保持其酥脆口感。
平底锅也美味――蛋卷――简介用平底锅也能做出西点哟，大家试试吧~平底锅也美味――蛋卷――工具/原料低粉45g黄油35g糖60g鸡蛋两个芝麻15g平底锅也美味――蛋卷――方法/步骤平底锅也美味――蛋卷 1、准备材料黄油软化加入细
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鸡蛋卷饼的原料：鸡蛋和面粉；鸡蛋卷饼的配料：淀粉、芝麻、肉松和葱；鸡蛋卷饼的调料：盐和油。 鸡蛋卷饼的做法：1、准备材料；2、将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合，搅拌均匀至无面粉颗粒状。（用量根据个人需要调节。面糊的稠度也可
香蕉内含高含量的钾，可将过多的钠离子排出，帮助控制血压降低。你想自己动手做香蕉蛋卷吗?今天，爱华网小编为大家推荐香蕉蛋卷的做法。 香蕉蛋卷的食材准备主料香蕉4根鸡蛋卷3根鸡蛋2个 辅料
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