豆豉鲮鱼炒茼蒿的做法 豆豉鲮鱼炒绿豆芽的做法

豆豉鲮鱼炒绿豆芽瘦身减肥 绿豆芽500克;鱼罐头100克;韭菜50克;葱10克;姜5克;蒜5克;盐3克;糖5克;醋5克;香油5克;淀粉4克;豆豉鲮鱼炒绿豆芽做法和步骤1豆芽菜掐去二端,葱姜切丝;大蒜切片;韭菜切寸段;2将鲮鱼切段;再提前调好一个碗汁:葱姜蒜;盐3克;糖5克;醋5克;香油5克;清水20克;淀粉4克;3豆芽菜一定反复控干水分,放入漏勺中,锅中放油,烧到6成热时,浇第一遍油;4将漏勺中的豆芽菜翻动一下,再浇第二遍油;5锅中放油爆香豆豉和鲮鱼后,放入韭菜;6炒制片刻,倒入豆芽菜立即炒匀后,倒入碗汁;7倒入碗汁后,先不要动,片刻后淀粉收汁后,翻动即可出锅。8小贴士:绿豆芽洗净,一定要放在漏勺中控干水;锅中放宽油,烧至6成热,用热油浇二煸,然后再炒就能不出汤。豆豉鲮鱼炒绿豆芽饮食特点豆豉鲮鱼炒绿豆芽饮食禁忌

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