爱华网缤纷大杂烩
by:叫我林太太
主料
豆腐干一块 青豆一把
胡萝卜一根 肉末适量
豆鼓少许
辅料
盐 食用油
干辣椒段 生抽
蒜
缤纷大杂烩—美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法步骤
1. 粉色的锅实在是太漂亮了喂~舍不得用啊~话说这么美腻的锅，炒出来的菜都要好吃些吧~
2. 豆腐干和胡萝卜切丁，肥瘦相间的肉剁成肉末。胡萝卜丁和青豆不容易炒熟，所以先在沸水中煮一分钟之后捞起备用。
3. 锅里放入少量食用油，待油热后放入蒜末煸炒出香味，随后放出干辣椒段和肉末，把肉末炒散后加入一小勺生抽。
4. 随后依次把青豆、胡萝卜丁和豆腐干、豆鼓放进去翻炒。
5. 起锅之前加入适量盐调味即可。
辣椒炒肉丝
by:MONICA食尚煮易
主料
青辣椒3个 红辣椒1个
瘦肉100克 蒜苗1根
辅料
盐少许 油少许
鸡粉少许 酱油2汤匙
蚝油1汤匙 生粉1汤匙
香油少许
辣椒炒肉丝【美亚粉尚不粘煎锅试用报告】的做法步骤
1. 美亚粉尚不粘锅，外形很吸引哦，很喜欢这颜色，温馨靓丽，动感十足。
2. 附送的锅铲轻便好用，线条设计很人性化。
3. 食材图：青红辣椒、瘦肉、蒜苗。
4. 辣椒洗净、去籽切成丝，蒜苗洗净切段，瘦肉洗净切成丝。
5. 瘦肉丝用碗盛起，加上盐。
6. 加上鸡粉、倒进酱油。
7. 再加上生粉、香油
8. 用筷子搅拌均匀，腌制20分钟左右。
9. 美亚平底锅放少量的食用油，中火烧热，倒下腌制好的肉丝。
10. 用锅铲翻炒片刻至肉丝转成白色。
11. 此时倒下辣椒丝和蒜苗的梗部不停翻炒。
12. 加少许清水拌炒。
13. 遮上锅盖受热更快，更均匀，煮1分钟左右。
14. 再倒下蒜苗
15. 加上少许蚝油。
16. 翻炒均匀即可铲起。
