韭菜盒子的做法 【春天的滋味】韭菜盒子

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原料:韭菜、面粉、香干、鸡蛋、粉、鸡精、胡椒粉、香油、盐。


1. 面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟


2. 将香干切碎


3. 将韭菜洗净切碎


4. 粉泡发切碎


5. 鸡蛋煎成蛋饼


6. 切碎鸡蛋


7. 所有材料放入盆中,加入盐,胡椒粉,粉,鸡精,香油。材料拌均匀成为馅料备用


8. 取一份擀圆皮放入馅料


9. 一边面皮折叠过来边缘按紧。


10. 平底锅稍倒油放入韭菜盒子

韭菜盒子的做法 【春天的滋味】韭菜盒子


11. 煎至两面金黄饼熟即可

  

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