原料：菜花、西兰花、杏鲍菇、耗油、白糖、植物油
制作步骤1. 准备的材料。2. 菜花和西蓝花掰开洗净，用盐水浸泡后捞出。3. 锅中水开加盐，焯熟菜花和西蓝花。4. 菜花和西蓝花摆在盘中周围。5. 锅中油热，下入杏鲍菇煸炒。6. 加入凉水。7. 加入蚝油。8. 加入生抽。9. 加入白糖翻炒均匀。10. 烧至杏鲍菇熟大火收汁。11. 装盘上桌即可。
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本来想买杏鲍菇的，买回来吃了才发现味道不对(虽然也挺好吃的)，看超市小票才知道是鸡腿菇我和冰箱里以前买的杏鲍菇比较，看来看去都没发现有什么区别，个头差不多，长10-15cm，直径3-5cm，怎么分啊很多人混淆杏鲍菇与鸡腿菇，实际上这是两种不同的
原文地址：黑椒杏鲍菇——杏鲍菇的玩美情人作者：纯色酒心糖好惭愧好惭愧！好久木有更新博客了，做出来的东西也是不敢恭维~今天这道杏鲍菇是我喜欢的一道素食之一，做好后发觉应当在上面点缀些香葱会更有视觉效果，无奈这道菜是一大早起来做的，
下面是杏鲍菇实际的成本核算和操作规程。杏鲍菇生产的工艺流程及技术要求培养料的配制→预湿→搅拌→装袋→灭菌→冷却→接种→培养→催蕾→疏蕾→出菇管理→采收→包装→销售一、菌种生产规范菌种的生产分为母种、原种、栽培种这三
好惭愧好惭愧！好久木有更新博客了，做出来的东西也是不敢恭维~今天这道杏鲍菇是我喜欢的一道素食之一，做好后发觉应当在上面点缀些香葱会更有视觉效果，无奈这道菜是一大早起来做的，买菜的小贩们可能还木有开门呢我一直觉得杏鲍菇和黑胡椒
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