川菜创新菜20道菜品 2015中国川菜全球行候选地区菜品公示★?雪菜毛豆米

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干肠大头菜包子[创新菜]干肠大头菜包子[创新菜]2013-04-09 16:12楼主只看楼主查看原图查看原图查看原图儿子一直嚷着吃干肠馅的包子,这一段猪肉太便宜了,于是灌了干肠。风干了三天就冷冻起来。吃的时候蒸熟,比外面卖的软。做包子馅也合

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按:本文从“赛熊掌”和“芙蓉龙虾”两道获奖菜品出发,精辟论述了“创新菜”与“金牌菜”的关系,言之有理,论之有据,很值得大家一读。摘要:·选菜命题是一门严谨的科学,只有选好了题,才知道做什么怎么样,也就有了成功的基础。·高级菜肴口味

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