１．樱桃小萝卜去樱洗净；切头去尾
２．让小萝卜头朝下，用蓑衣刀法切成薄片，然后转过180度，用同样的刀法再切一遍，使小萝卜变成丝状（没有把握的话，可像我一样在下面放两根筷子垫着）；依次把所有的小萝卜都切完
３．在萝卜内撒少许盐(份量外的)，将萝卜中的水腌出一部分，这样吃起来会更爽脆；将腌制出的水倒掉，用清水冲洗一下萝卜，洗掉盐的咸味；(大约腌至10到15分钟，时间过长萝卜出水过多，吃起来不爽脆）
４．把蒜拍几下切成碎末，放入碗中，加酱油2小勺、米醋4小勺、盐半小勺、糖2至3小勺、辣椒油2小勺等做成凉拌汁；倒在处理好的萝卜上，拌匀，入冰箱冷藏20分钟左右（口感会更加爽脆）
糖蒜的腌制方法—妙招腌出爽脆甜酸——简介 夏季吃蒜好处多，美味糖蒜常上桌。 糖蒜能预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。在这个炎热的夏天经常吃些糖蒜不仅可以驱虫，而且还有防暑的作用。 好多人反应做糖蒜方法
阳春三月,细雨蒙蒙,空气中开始酝酿着花香的味道,天色较暗,湿度刚好,真是比较适合宅家的日子.最近非常喜欢用雪梨做沙拉,爽脆清甜的雪梨和酸甜可口的沙拉酱非常搭,再加几个柔软娇嫩的草莓,吃起来的口感好赞,很容易就能虏获女
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  这个季节正是樱桃的成熟季节，对于喜欢吃樱桃的朋友来说，如果家里面存放有大量樱桃吃不完的话，不妨可以做成樱桃醋也可以保存这种美味，那么你知道樱桃醋怎么做吗? 樱桃，富含糖、蛋白质、维生素和钙、铁等多种元素，营养非常
拌萝卜丝，当然萝卜丝还是生的。生吃的萝卜，一般多多少少会有一些辛辣味。 不过有一个小窍门，可以去掉萝卜中的辛辣味，还可以让口感变得很爽脆哦！ 那就是：先用盐腌制后挤干水分再用糖腌制片刻，这样就可以去掉萝卜中的辛辣味还会让萝卜
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