爱华网相关解答一：紫薯能和大米一起煮吗
紫薯可以和大米一起煮，紫薯不可与以下食物同食：
紫薯+柿子：胃出血或胃溃疡
紫薯的功效与作用：
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
相关解答二：紫米能和大米一直煮大米饭吗
你说的是稀饭，还是米饭。
紫米还是熟的慢一些的，先泡泡也好，蒸米饭时就能熟到一块。而且只能放一小把相当于大米的十分之一的量就好了，多了反而不好吃。
煮稀饭时先放上紫米，开一会再放大米。
记得买紫米一次别买太多，因为放时间长了，会掉皮的。
相关解答三：红小豆大米和紫薯可以一起吃吗?
可以的
食材
主料
大米
50g
紫薯
1个
红豆
20g
辅料
花生米
冰糖
步骤
1.小红豆用温水泡一夜。（这个不计入准备时间了哈）
2.花生米用温水泡20分钟左右。
3.大米淘洗干净，备用。
4.紫薯去皮切成小块，备用。
5.锅内放两碗半水，放入泡过的小红豆和花生米。
6.煮10分钟左右，汤水变红色，放入大米和紫薯，用勺子推动一下以防止黏锅。盖锅盖继续煮。
7.大米煮至发软，小红豆开花，放入冰糖煮两分钟。
8.可以盛出食用啦。
小贴士
红豆不易煮烂，所以提前泡一夜，或者早上放入温水泡，晚上煮粥时用亦可。
冰糖可以根据个人口味适量放或者不放。
相关解答四：紫暑和大米做出的饭有毒吗?
没毒的，我妈经常这么做，挺好吃的
相关解答五：大米有紫色的是怎么回事儿？
是不是掺了假的，建议找经销商问一问。
相关解答六：紫著和大米能煮稀饭吗
所需食材
大米100克、紫色红薯一块、清水约1300毫升。
制作方法
1、紫薯洗净，大米用研磨机稍微研磨一下，不要太碎。
2、高压锅或普通锅里加水、放米，大火烧开转小火熬成浓稠状。
3、紫薯切片上蒸锅蒸熟。
4、蒸熟的紫薯加入少许清水调制成泥状，装入保鲜袋，保鲜袋一角剪一小口，随意在米粥上做各种造型。
提示
1、大米洗净后晾干再进行研磨，研磨的不要太碎，适度即可。八个月以上的孩子无需研磨。
2、如果没有时间做装饰，可直接把紫薯切成小丁和大米一起煮。
3、也可以用胡萝卜、南瓜泥等做装饰。
4、孩子良好的食欲跟食物的色、香、味、形有着千丝万缕的联系。特别是食物的形状，对孩子们来说尤其敏感。比如同样是一种包着豆沙馅的面点，一个是普通的圆形豆沙包；而另一个则是小刺猬形状的豆沙包。毋庸置疑，孩子们一定对憨态可掬的小刺猬爱不释手。同样是一碗米粥，上面随意摆弄个可爱的卡通造型，孩子们定会格外感兴趣。因此，食物的“色与形”对孩子进食的欲望起着举足轻重的作用。
相关解答七：紫米可以焖大米饭吗
可以。
两勺大米，一勺紫米，洗好后浸泡半小时，14分钟焖饭键，煮好后，然后用铲子把米都翻好
相关解答八：大米紫薯粥能和虾一起吃吗
虾+果汁：一起吃会腹泻
虾+西红柿：产生砒霜会中毒
虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心
虾+樱桃番茄：产生砒霜会中毒
虾+洋葱：形成草酸钙产生结石
虾+葡萄：身体不适
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+乌骨鸡肉：中毒
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+芹菜：伤元气
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
相关解答九：大米紫薯粥怎么熬粥
材料紫色番薯一个，大米100G，枸杞20G
做法1.紫薯切丁
2.放入洗好的大米中，加水，煮成粥
3.加上枸杞，盛盘
材料番薯，大米，水晶冰糖几颗，干桂花
做法1.好简单地，把去皮的番薯切成大拇指关节大小的粒，一次加够熬粥的水，用大火把番薯煮开后，放入淘洗好的大米，搅拌一下防沾，撒如几颗水晶冰糖，就不要再去动了.
2.再次开锅的时候转中小火，锅盖用筷子架起来(这个在我的”霓娜当家”系列之一有专门的图片说明，请参考.)，使锅内保持小滚又不扑溢为度.
3.30分钟左右，一锅香气扑鼻的紫薯粥就熬好了.冰糖加在水中而不是快关火时候加，是先生的秘籍.说不然粥就懈了，会出水.
4.再撒上干桂花
材料大米半小碗，银耳4，5朵，紫薯（小个头的）2个
做法步骤1：将紫薯洗净，去皮切成1公分见方的小粒。
步骤2：用温水泡发银耳，然后去蒂并撕成小块的银耳。
步骤3：锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳，再烧开后转小火。
步骤4：小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候，调入蜂蜜即可享用拌匀即可（煮粥的这过程中，一定要用勺子多次捞底）。
相关解答十：大米加紫薯可以怎么做点心
可以做番薯粥吖，加点汤下去最好了
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