家常炒菜菜谱图说菜谱系列：一看就会的家常炒菜-爱华网

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家常黄鱼是一道美味的菜谱，属于上海菜系，主要原料有大黄鱼、春笋、葱、白糖等，这款菜色泽金红，卤汁不腻，鱼肉酥嫩，味道鲜美。家常黄花鱼_家常黄鱼 -菜谱名称家常黄鱼家常黄花鱼_家常黄鱼 -所属菜系上海菜家常黄花鱼_家常黄鱼 -适合人群一

家常小炒菜谱大全及做法爱华阅读配图　　麻婆豆腐　　开中火炒郫县豆瓣酱(其他的诸如大料花椒什么的没有也无所谓，但是这个一定得有)，出色放干辣椒和少许肉馅，肉馅变色了加一碗水。水开了放盒装豆腐，用盒装的不正宗，不过时间短也能入

20道家常小菜谱做法爱华阅读配图　　皮蛋粥　　做法：　　1.皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟;　　2.大米洗净加盐、香油泡10分钟;　　3.肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油;　　4.水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝

 简单易做家常营养菜谱爱华阅读配图　　土豆饼　　原料：土豆一斤左右、花生油100克、香葱100克、盐5克、鲜奶少许　　做法：　　1.土豆蒸熟后去皮切成土豆条，与鲜奶、盐拌匀，腌20分钟。香葱切成葱花。　　2.平底锅旺火烧

 炒菜菜谱大全及做法爱华阅读配图　　番茄炒豆腐　　主料豆腐(北)150克番茄500克　　调料植物油100克大葱20克白砂糖5克味精2克盐4克淀粉(玉米)5克番茄汁20克　　做法　　1.豆腐切小块;　　2.葱洗净切段