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鸡腿菇 菜谱 54
鸡腿蘑是毛头鬼伞的俗称，其形如鸡腿，口感滋味似鸡肉，被誉为“菌中新秀”。鸡腿蘑为真菌植物门真菌毛头鬼伞，子实体。鸡腿蘑菌柄粗壮色白，形象似鸡腿，肉质肥嫩，清香昧美又似鸡丝。在欧洲德、捷、荷等国大量栽培。鸡腿蘑含有丰富的蛋白质，碳水化合物，多种维生素，多种矿物质。由于鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身，且色、香、味、形俱佳，炒食、炖食、煲汤均久煮不烂，滑嫩清香，因而备受人们青睐。
鸡腿菇的做法大全 鸡腿菇的营养功效 .mpic4 ul li .uname:link,.mpic4 ul li .uname:visited{color:#666;text-decoration:none;} .mpic4 ul li .uname:hover,.mpic4 ul li .uname:active{color:#ff6600;text-decoration:underline;} /*.mpic4 ul li .pic:hover img,.mpic4 ul li .pic:active img{border:1px solid ;}*/干煸蘑菇
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