想必大家对麻婆豆腐都不会陌生吧，大家知道麻婆豆腐怎么做好吃吗?下面，爱华网小编给大家推荐麻婆豆腐的好吃做法，希望大家喜欢!
麻婆豆腐的做法材料
嫩豆腐(切大丁) 1盒,洋葱(切碎) 1/3个,猪绞肉 ㄧ碗,葱花 适量,冰糖适量,薄盐酱油 2大匙,盐巴 少许(或省略)
做法
1、热锅放ㄧ点油，放入洋葱炒香。
2、再加入猪肉炒散且无血色。
3、加入冰糖，酱油后拌炒ㄧ下即加入ㄧ大碗的水，再放入豆腐拌匀，盖上锅盖炖煮到汤汁微微收汁且浓稠。
4、起锅前洒入葱花即完成。
韩式麻婆豆腐的做法材料
绞肉 150g,青葱 3支,传统豆腐 1个,太白粉水 1大匙,韩式辣椒酱 2大匙,黑胡椒粒 1小匙,糖 1茶匙,酱油 1小匙
做法
1、锅子余油放进蒜末,葱白末,爆炒至香味出来绞肉再回锅续炒
2、加入韩式辣椒酱拌炒,再放一点酱油一点糖,拌炒均匀后倒入水煮滚
3、放进切好的豆腐,续煮几分钟待豆腐入味
4、用太白粉水
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