麻辣饺子 辣炒饺子

辣炒饺子

 


原料:饺子,葱,蒜,豆豉,红彩椒,豌豆,香菜,蚝油,豆瓣酱,酱油,料酒,糖


 


 




做法:


 




1,葱切葱花、蒜切蒜片、豆豉拍碎、红彩椒切小方片。


 


 





2,煮熟的饺子放入不粘锅里煎得表面略金黄后盛出备用。


 


 




3,锅中倒一些油,放入葱花、蒜片、豆豉炒香。


 


 




4,加入蚝油、豆瓣酱继续翻炒。


 


 




5,倒入料酒、酱油、适量水和少许汤。


 


 




6,放入豌豆、饺子大火煮。


 


 




7,收汁后撒入彩椒略翻炒。


 


 




8,关火,撒香菜,盛盘。 


 


 

麻辣饺子 辣炒饺子

  

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