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上海壹周2011排行榜：千变百味私房菜

所谓私房菜，就是在私密的自家厨房里烹制而成的，无所谓菜系，无所谓章法，口味独特，在别家难觅的菜肴。如今的“私房菜”虽没有以前那样具有诸多的隐秘，但还是给了食客们几多期待。私房菜最初是由私密的自家厨房里烹制出来的，一般是主人用来招

这次的北京之行,我最喜欢的,吃的最舒服的一次就是在皇家冰窖. 酒香不怕巷子深,这句俗语用在这家餐厅我觉得很恰如其分.这家餐厅位于北海公园附近.胡同倒是不难找,但进了胡同还要走挺长一段,而且这家私房菜餐厅的特别之处是没招牌,

私房菜最注重一个“私”字，除了就餐环境要求清静雅致外，更主要的是每道菜都要源于私家独门，个性化。如果店内环境和菜式没有特色，是很难留住食客的。耳濡目染土家菜。2000年夏天，何锦芸到深圳投奔表姐。表姐是湖北宜昌人，在一家航空公司

　　明年起，上海《魅力前线》的主持人沈星将跳槽香港凤凰卫视，掌勺新栏目《美女私房菜》。昨天身在北京的她接受了记者的电话采访，对于“美女”头衔是否会影响观众对其厨艺的接受程度，她说：“谁说美女做的菜一定不好吃？”她就是要在新节目

　　夏日炎炎，该吃什么呢?名老中医们又是怎样度夏的?今天爱华阅读小编就带大家看看名老中医们的度夏“私房菜”都有哪些。　　益气养阴茶　　中医认为，西洋参性凉味甘，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的效果，是夏季进补的常用之品。