酱烧小土豆豆豉酱烧土豆-爱华网

豆豉酱烧土豆豆豉酱烧土豆简介:

今天是七夕,还是来声迟到的祝福:七夕节快乐! 对于我来说节日不节日都一样!突然想吃酱烧土豆,冰箱里有豆豉酱,就用它了!

材料:

土豆，姜，蒜，豆豉酱，小葱，红尖椒

做法:

1.土豆洗净切块，姜.蒜.小葱.红尖椒切好备用。
2.锅放油烧热，放入姜.蒜炒香倒入土豆块煎两面微黄。
3.放入两勺豆豉酱炒匀。
4.加水末过土豆，转小火烧至土豆熟最后加入少许葱和红尖椒即可。

小诀窍:

豆豉酱本来有咸味道,所以我没在放盐和酱油。

红烧肉炖土豆的做法红烧肉炖小土豆的做法

红烧肉炖小土豆的做法第1步土豆去皮，切厚片第2步油烧热转小火，放白糖熬到起泡（炒糖色）。放炒至变色，放酱油、醋、八角、姜、红葡萄酒、水煮开第3步换砂锅炖至8炒熟。炒锅放少许油烧热，放进土豆煎至表皮起皱，倒在砂锅内，加盐同肉一起炖熟

　　主料：小土豆　　调料：椒盐、小葱　　做法:　　1、小土豆用小刷子刷洗干净外皮，放进锅里，加入刚好没过小土豆的清水　　2、大火煮开后转小火煮差不多20分钟，用筷子插一下，可以轻松插进去就可以关火了;(煮的时间要根据自己炉具火力

 　　【主料】　　鸡腿3个、小土豆10个　　【辅料】　　油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、姜1块、葱1根、十三香适量、生抽适量　　【做法】　　1.备好所需材料　　2.鸡腿切小块焯水去下异味捞起　　3.小土豆仔去皮洗净一

　　材料：排骨、小土豆　　调料：姜、老抽、糖、料酒、五香粉、盐　　做法：　　1、土豆、排骨清洗干净。　　2、将小土豆在锅中煎至两面金黄。　　3、锅中倒油，放入糖不断翻炒，直到糖融化，变成暗红色的泡泡。　　4、放入排骨翻炒。

 　　材料：　　小土豆500克、牛肋条肉300克、葱1/2根、姜2片、花椒5、6粒、八角1块、东北大酱或豆瓣酱3汤勺(约45克)、生抽2汤勺(约30克)、老抽2汤勺(约30克)、盐2克、水适量爱华阅读配图　　做法：　　1、牛肋肉约1cm见方的