三联家常菜谱配图
主料：
鸡翅中 10个、青椒 适量
辅料：
生姜 20克、料酒 2茶匙、八角 2个、酱油 1.5茶匙
盐 1茶匙、大蒜 1头、小葱 适量、油 500克
温馨提示：
鸡翅虽好吃，但不宜多吃。
制作步骤：
1、用刀子把鸡翅中两端的筋膜切断，并把两鸡骨间两端的连接筋膜切断。
2、握住鸡骨用力旋转几下，抽出鸡骨使鸡翅中成一肉球。
3、依次把鸡翅中的鸡骨抽出，放入生姜片、1茶匙酱油、半茶匙精盐、料酒，翻拌后腌渍30分钟。
4、青椒洗净后切斜段，蒜瓣用刀拍散。
5、锅里倒入油，烧至6、7成热时放入腌渍好的鸡翅球小火炸至颜色金黄，捞出控油备用。
6、炒锅里倒入2茶匙油，放入生姜片、八角爆香。
7、放入鸡翅球、葱段，大火翻炒出葱香味。
8、倒入切好的青椒段、拍散的蒜瓣，调入半茶匙酱油、半茶匙精盐大火爆炒至鸡翅球与青椒段颜色油亮。
爆炒鸡胗的做法——简介这道爆炒鸡胗加入了两道主要材料，就是糖蒜和豆豉辣酱，这样炒出的鸡胗就会没有脏器味，而且会更脆更香！ 一定要大火快炒哦！爆炒鸡胗的做法——食材鸡胗 400g糖蒜 3头青椒 3个红辣椒 3个豆豉辣酱 15g糖
辣炒鸡胗的做法――简介家常小炒，简单易学辣炒鸡胗的做法――工具/原料鸡胗 适量 青红椒适量 洋葱条适量 豆豉酱适量 生姜适量 蒜片适量 生抽适量 绍酒适量 神奇牌肉类调料粉适量 米醋适量 辣炒鸡胗的做法――方法/步骤辣炒鸡胗
爆炒鸡胗的做法――简介这道爆炒鸡胗加入了两道主要材料，就是糖蒜和豆豉辣酱，这样炒出的鸡胗就会没有脏器味，而且会更脆更香！ 一定要大火快炒哦！爆炒鸡胗的做法――食材鸡胗 400g糖蒜 3头青椒 3个红辣椒 3个豆豉辣酱 15g糖 2g生抽 15ml
       韭菜花炒鸡胗的主料：鸡胗、韭菜花；韭菜花炒鸡胗的配料：蒜、姜、花椒、料酒、酱油、盐. 韭菜花炒鸡胗的做法：1、把鸡胗切成小块，加料酒，我觉得应该多加点吧，去腥味，加生粉，盐先腌制一下。2、然后把鸡胗开水焯
  爆炒鸡胗的家常做法所需材料： 主料：鸡胗 (200g) 辅料：胡萝卜 (适量) 青椒 (适量) 厨具：炒锅 爆炒鸡胗的家常做法步骤： 1、鸡胗清洗干净 2、切片 3、开水入锅快速焯烫，时间最好不要超过10秒 4
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