补血食材 头晕耳鸣该吃点什么?这些补血的食材你必须知道

头晕、耳鸣、眼花、睡眠不好、记忆力减退,这些都是人过四十之后常见的症状。祖国传统医学认为,人到中年以后肝肾精血不足是导致这些现象的根本原因。所以,补益肝肾、养血生津是缓解症状的有效办法。下面这些能够补肝肾、益精血的药食两用之物,被历代医家推崇,同时也经过无数患者的亲身验证,所以值得推荐。

何首乌

何首乌是一味传统中药,主治血虚贫血、头昏目眩、心悸失眠、肝肾阴虚所致的腰膝酸软,以及须发早白、耳鸣、遗精和肠燥便秘。另外,根据现代药理学研究,何首乌所含的纤维蛋白具有溶解活性,可以减少动脉粥样硬化患者血栓或者微血栓的形成。何首乌煎剂对血糖有很好的调节作用。其所含的卵磷脂则能促进血细胞新生和发育。其所含的蒽醌类物质还可以对便秘有一定疗效。

经典药膳——何首乌鸡蛋汤

原料:何首乌50克,鸡蛋2个。

做法:将何首乌、鸡蛋放清水中煮沸10分钟,取出鸡蛋去壳,蛋再放入煮,50分钟之后取汤温服,吃鸡蛋。

补血食材 头晕耳鸣该吃点什么?这些补血的食材你必须知道

功效:对肝肾不足所致的头晕眼花有很好的治疗作用。

桑椹

桑椹也是一种传统中药。它补血滋阴,生津润燥。适用于眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、血虚便秘患者。桑椹能显著提高人的免疫力,而且含有活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分。

经典药膳——桑葚粥

原料:桑椹30克,糯米60克,冰糖10克。

做法:将桑椹洗净之后与糯米同煮,等煮熟之后加入冰糖即可。

功效:补肝养血、明目益智,用于肝肾亏虚导致的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白。

熟地黄

熟地黄滋阴补血、益精填髓,历来被用于肝肾阴虚、腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄、耳鸣眩晕、须发早白的治疗。另外,现代研究证明,熟地黄有强心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗渗出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。

经典药膳——熟地粥

原料:熟地黄10克,大米100克,白砂糖10克。

做法:将熟地择洗干净,切细,用清水浸泡片刻,然后同大米放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,等到熟的时候调入白砂糖,再煮2沸即可。

功效:养阴补血、益精明目,适用于肝肾不足引起的头晕耳鸣、视力下降、记忆力减退、腰膝酸软、须发早白、盗汗遗精、消渴口干等等症状。

  

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