千张结烧肉的做法大全千张结烧肉-爱华网

主料:千张结五花肉或后腿肉

配料:八角桂皮葱姜蒜干辣椒(可选)

调料:料酒生抽老抽醋盐糖

先将肉冷水下锅,水开煮2分钟取出切块(先切块再下锅过水也可以)

锅内油不要放太多,先下肉煸炒几分钟出油再下所有配料炒出香味

加入料酒生抽老抽翻炒均匀倒入热水

煮开倒入几滴醋和2勺糖

加盖小火煮半个小时倒入千张结和盐再煮20分钟

最后汤多就大火收一下

土豆烧肉的做法美食天下红烧肉土豆的做法大全

土豆烧肉的做法编辑玫瑰又是一道土豆做出的美食，吃起来很香的，做起来也很简单，一起学做做。原料：土豆、五花肉。做法：1、土豆洗净，然后刨子去皮。2、切块，如果先用不到土豆的话，可以用水加点盐先泡起来，待用。3、锅中水烧开

里脊肉的做法大全椒盐里脊：材料：里脊肉300g，鸡蛋1个，面粉半杯，水半杯，胡椒粉1/2小勺，盐1/4小勺做法：1】里脊肉切大片用刀背或者肉锤敲打几下，用胡椒粉，盐，姜片拌匀腌制10分钟2】鸡蛋打匀兑入面粉搅匀，加入适量水搅匀至面糊捞起有连续的面糊

 　　里脊肉的做法大全　　椒盐里脊：　　材料：里脊肉300g，鸡蛋1个，面粉半杯，水半杯，胡椒粉1/2小勺，盐1/4小勺　　做法：　　1】里脊肉切大片用刀背或者肉锤敲打几下，用胡椒粉，盐，姜片拌匀腌制10分钟　　2】鸡蛋打匀兑入面粉搅匀，加入适

       腐竹烧肉的原料：肉片，腐竹腐竹烧肉的配料：姜片、干辣椒腐竹烧肉的调料：酱油、精盐、料酒腐竹烧肉的做法：1、猪肉买回来洗干净切成片，腐竹放入盆内，加入凉水泡1小时，使之发透，切成小段待；2、锅留底

 　　烧肉是最传统的做法之一，有梅干菜烧肉、腐竹烧肉、青菜烧肉等等。　　用料：肥瘦兼有的猪肉500克,五香粉1汤匙,料酒半汤匙,白糖50克,葱丝和鲜姜丝少许，高级酱油100克,油适量。　　制作：把猪肉切成3.3厘米宽、6.7厘米长、2.7