1张图片
“一款德国典型的代表作面包，也是欧式面包的典型，近年来在国内，备受推崇；”
主料
高筋面粉(250g) 酵母 (5g) 奶粉(15g) 盐 (适量) 碱水 (适量) 温水 (250G)辅料
水 (适量) 淀粉 (10g) 黄油(23g) 白芝麻 (适量) 食用碱 (7.5g)厨具
电烤箱
分类
将高筋面粉、酵母、淀粉、奶粉倒在搅拌器皿里，慢速混合
加入水，手动搅拌至无干粉
3、慢速搅拌至表面光滑，加入黄油，待黄油吸收完之后加入盐，在搅拌5min；
4、取出面团，用摔打法揉圆；
5、盖保鲜膜，基本醒发40mnin；
6、将面团分成70g一个，揉圆在醒发30min；
将面团制成任意形状，整完型之后，冷冻30min
将碱水原料混合均匀，浸泡面包30s；
取出放烤盘，划口，撒芝麻装饰
10、将德普烤箱调至热模式200度，烤制20min、
香喷喷的面包就做好了
小窍门：
小贴士 和面时尽量低速搅拌，低温和面味道更加； 2. 烘焙碱遇水会灼伤皮肤，制作时建议带上胶皮手套。
一个周末中午，参观了一位收音机爱好者的家后，对古典收音机产生了浓厚兴趣。在这位仁兄推荐下，入手上个世纪60年代末德国Grundig(根德)6001晶体管收音机。这是最受玩家推崇的经典机型：一是它采用纯模拟指针调谐设计没有静噪音和间歇；二是
“实德已经连工资都发不出了，”在大连阿尔滨集团的办公室里，董事长赵明阳对时代周报记者如是说。“实德”即为大连实德足球俱乐部（以下简称为“实德” ）。 近日，酷爱足球、汽车、游艇、摄影、电影和美酒的“富二代”赵明阳，
文/本刊实习记者周再宇 发自北京尽管“家电下乡”的政策春风吹走了部分金融危机的阴霾，但是对于卫浴设备生产行业来说，其发挥空间小、终端网点建设不足、经销商队伍发展慢等弊端仍然没有根除。行业内存在的问题，必须依靠卫浴设备生产
“帝国”余晖？ 徐明帝国的迅速膨胀，特别是向非主业的扩张，从2004年开始影响到了其原有的主导产业——化建产业，这使得原本资金需求就很迫切的化建产业，资金更为紧张。“无论怎样多元化，到目前为止，大连实德集团能真正挤出点‘奶’的就
有知情人士告诉《商务周刊》，徐明得到这个位置，可能还并非是做对虾生意取得了辉煌业绩。当时按照大连市政府规划，1993年将开始大搞城市建设，许多企业为了抓住机会，纷纷组建土石方工程公司。他介绍说：“徐明将这个消息传递给了杨兴普，同
爱华网