吃货的心思你永远捉摸不透，上着班，毫无来由地就想吃盒子，继而想用啥做馅呢？刚周一，家里储备的菜品丰富，一一过滤了一遍，小白菜、香菇在我脑海里始终盘旋，呵呵，那今晚就试试它们的组合吧。
家里的香菇，是老爸老妈参观养菇基地带回来的，品质相当地好，厚而肥嫩，据说可以直接生吃的！拿来后炒过、炸过，香味极其浓郁，与市场上买回来的无法相提并论。
先上几张基地和蘑菇的照片（手机拍）：
配料：面粉、水，小白菜、鲜香菇、鸡蛋、粉条，花椒、花生油及盐适量
1. 小白菜摘洗干净，切碎；
2. 香菇洗净切丁，粉条提前煮软切碎；
3. 小白菜用热水焯烫后沥干水分；
4. 锅里放油，倒入蛋液；
5. 边炒边将鸡蛋用铲碎盛出备用；
6. 锅里再放油，放几粒花椒爆香；
7. 将油倒进菜里拌匀；
8. 最后加适量盐拌匀；
9. 拌好的馅料；
10. 面粉加热水（手感稍烫）和成面团，分割成小剂子，并依次擀圆；
11. 包入馅料；
12. 象包水饺一样；
13. 然后捏出花边；
14. 锅里放适量花生油，将包好的盒子依次放入（放的时候，让每个盒子均匀地粘些油）；
15. 中小火，两面煎至金黄即可。
饺子皮的做法1.将2/3份量的面粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再将水慢慢倒入。2. 用二手用力抓捏面粉，揉成面团。3. 将面团用力来回揉捏，揉至表面光滑为止。4. 使用菜刀将面团分切成数块，并搓成直径约2公分的圆条状。5.将面粉条再用菜刀分
[主料]：仁、冬瓜 [辅料]：三个、馅、香菜 [调料]：香油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、胡椒粉、葱、姜 [做法]： 1、将冬瓜切成均匀的粗条，香菜切段，虾仁剁碎和猪肉馅一起放入器皿中，加一个、葱姜末、盐、鸡精、料酒
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。平时生活中你会做茴香韭菜素馅饺子吗?接下来，爱华网小编跟你分享茴香韭菜素馅饺子的做法。 茴香韭菜素馅饺子的制作食材：主
正如俗语说的：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。”白菜是一款深受人们欢迎的家常蔬菜。你了解白菜海米素馅饺子要如何做吗?下面是爱华网小编给大家整理白菜海米素馅饺子的做法。 制作白菜海米素馅饺子需要准备的材料主
北方人最爱面食，尤其爱吃饺子，我们家每周必吃一顿饺子，婆婆包的饺子皮薄馅大堪称一绝。韭菜鸡蛋饺子是婆婆最拿手的饺子之一，她调的那个韭菜鸡蛋馅啊，真真是口感惊人，鲜美销魂再好吃不过了。 春天正是食韭菜的好时节，婆婆喜欢用
爱华网