千页豆腐不同于传统的豆腐，是居家很多人的最爱，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力，今天小编要推荐的就是干锅千页豆腐，在冬天吃上这么一道热乎乎的菜品，着实比较美味!
用料：千叶豆腐1包 五花肉400g青蒜2根 尖椒2个 生抽2汤匙 老抽0.5汤匙 豆瓣酱1汤匙 盐适量 糖适量 花生油适量
干锅千叶豆腐的做法1.五花肉煮熟后切片
2.千页豆腐切片，准备其他食材
3.青蒜切寸断，青红椒切丁
4.千叶豆腐放不粘锅加少许油两面干煸一下出锅
5.热锅少许入油，放熟五花肉煸一下
6.再放入青红椒丁、青蒜煸炒出香
7.继续加入千叶豆腐翻炒几下后，放生抽、老抽、豆瓣酱、盐糖调味
8.烹少许清水翻炒一会就可以装出锅了
干锅菜肴在冬天是很受人们欢迎的，它融合了火锅与小炒这两种 烹饪特色。每一块都诱惑着你的胃! 家人朋友聚餐的时候，做上这么一锅，要是再配上点啤酒，绝对快意无比!一、香辣干锅鸡材料：嫩子鸡半只(600克)，黄豆芽200克，香葱10克，大蒜8瓣，生姜20
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