葱油海瓜子，指用大量的葱花做配料的炒海瓜子，是一道厦门家常菜。下面是爱华网小编给你整理的葱油海瓜子的做法大全。
葱油海瓜子的好吃做法一、
材料
海瓜子1斤，葱，蒜，辣椒，料酒，生抽，蒜叶
做法
1.海瓜子洗净
2.葱姜蒜，辣椒切成粒状
3.炒锅放油烧热放葱姜蒜辣椒炒香，放入海瓜子煸炒，加料酒，生抽，盐，糖，翻炒均匀，见海瓜子张嘴后关火盛出
葱油海瓜子的好吃做法二、
材料
海瓜子300公克，姜10公克，辣椒1根，蒜仁10公克，九层塔20公克，A.沙茶酱1茶匙，酱油膏1大匙，细糖1/4茶匙，料酒1大匙，B.香油1茶匙
做法
1.把海瓜子洗净后，放在加入少许盐的水中吐砂;九层塔挑去粗茎、洗净沥干;姜切丝;蒜仁、辣椒切碎，备用。
2.热锅，加入1大匙沙拉油，以小火爆香姜丝、蒜末、辣椒末后，加入作法1的海瓜子及调味料A，开中火略炒匀。
3.待作法2煮开出水后，偶而翻炒几下至海瓜子大部分都开口后，即可转大火炒至水分略干，再加入九层塔及香油略炒几下即可。
葱油海瓜子的好吃做法三、
材料
海瓜子500公克，九层塔30公克，姜末10公克，蒜末10公克，辣椒末10公克，
海瓜子简介： 贝类动物，软体动物门，双壳钢，帘蛤目、樱蛤科.海瓜子是慈溪市著名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名梅蛤，也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”。海瓜子的做法大全
主料：；海瓜子(240克)辅料：；姜片(适量)；葱段(适量)厨具：炒锅1、材料：海瓜子（已吐完泥沙）2、姜片、葱段3、在碗中加入适量的白糖。4、加适量的盐。5、加适量的料酒。6、加适量的生抽。7、调匀，待用。8、
海瓜子是一种小海鲜，温州俗称“瓜子蛤”，这是温州人最爱吃的海鲜品种了，虽然个头小小价钱可不便宜，一般80元左右一斤，过年就更贵了！炒瓜子蛤，也是有窍门的，炒的肉掉下来，那就是外行了。所以要先准备好酱料，快手一炒就好了。主料：；海瓜子(适量
海瓜子是一种白色的小蛤蜊，大小形状如南瓜子，是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因状如南瓜子而得名。海瓜子是慈溪市著名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名梅蛤，也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”。海瓜子
  海瓜子是一种白色的小蛤蜊，大小形状如南瓜子，是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因状如南瓜子而得名。海瓜子是慈溪市著名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名梅蛤，也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤
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