烤羊腰 烤羊腰-制作材料,烤羊腰-食品特色

主料:羊腰子750克辅料:番茄200克 洋葱(白皮)250克 青椒200克调料:大蒜(白皮)5克 白酒3克 胡椒粉3克 酱油5克

烤羊腰子_烤羊腰 -制作材料


烤羊腰

主料:羊腰子750克

辅料:番茄200克,洋葱(白皮)250克,青椒200克

调料:大蒜(白皮)5克,白酒3克,胡椒粉3克,酱油5克

烤羊腰子_烤羊腰 -食品特色

口味鲜香,色泽美观。

烤羊腰 烤羊腰-制作材料,烤羊腰-食品特色

烤羊腰子_烤羊腰 -制作方法

1.羊腰洗净,降去白筋淋干水,放至盘中,加入蒜汁,酒、胡椒粉、酱油同腌1个小时,青椒去籽切成块备用。

2.然后按顺序依次摆好,番茄、羊腰、青椒、洋葱放进烤炉中,在150℃左右的炉温中约烤45分钟即可(可直接吃,也可白醋与上海辣面酱油蘸着吃。)

烤羊腰子_烤羊腰 -食物相克

番茄:西红柿忌与石榴同食。

  

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