毛葱大酱炒鸡蛋的做法毛葱炒蛋-爱华网

这道菜,我小时候就特别喜欢这菜,特香,每当吃这道菜我都能多吃两碗饭,今天好不容易看到有卖,于是毫不犹豫的买了一把.

主料：

；毛葱(250g)

辅料：

；鸡蛋(3个)

厨具：无

1、葱拍扁切成小断,鸡蛋打散备用。

2、锅内置油,待油热,倒入鸡蛋煎,煎好出锅备用。

3、锅内放油,待油热倒入葱头翻炒几分钟,再倒入葱叶炒。

4、等葱基本上熟了,加盐,翻炒几下,倒入煎好的鸡蛋,炒匀,可以出锅了。

毛葱大酱炒鸡蛋的做法毛葱炒蛋

这道菜,我小时候就特别喜欢这菜,特香,每当吃这道菜我都能多吃两碗饭,今天好不容易看到有卖,于是毫不犹豫的买了一把.主料：；毛葱(250g)辅料：；鸡蛋(3个)厨具：无1、葱拍扁切成小断,鸡蛋打散备用。2、锅内置油,待油热,倒入鸡蛋

主料：；韭菜花(1把)；鸡蛋(两个)辅料：；红椒丝(适量)厨具：炒锅1、所需材料2、韭菜花洗净后切段3、鸡蛋打散4、热锅下油，把鸡蛋炒散后铲起备用。5、原锅里炒鸡蛋剩下的油，爆红椒丝6、下韭菜花急炒至断生。7

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