草莓牛奶炖蛋，果香，奶香，蛋香，值得试试哦~~
做起来也简单，嫩滑口感。
主料：
；牛奶(180ml)；草莓(4个)；鸡蛋(1个)辅料：
厨具：蒸锅
1、准备好所需食材。
2、白糖和鸡蛋一起打均匀。
3、白糖蛋液过筛，滤去杂质。
4、蛋液中加入牛奶，搅拌均匀。
5、草莓切丁，放入牛奶蛋液。
6、碗上蒙一层保鲜膜，用牙签戳几个洞。
7、蒸锅加冷水，放入碗，水开后大火蒸15分钟。
8、切一个草莓做装饰，吃起来吧。
小窍门：
1 一个中等大小鸡蛋用了大约180ml的牛奶，特别嫩，蒸出来刚刚凝固，口感很好。下次少放点牛奶应该会像果冻那样吧。
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