有机花菜的做法大全 花菜的做法大全 这样做花菜好吃

  花菜有较高的营养价值,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。今天小编就给大家介绍一下花菜怎么做菜好吃。

  其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。

  且由于花菜的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖!下面就让我教你一些简单的花菜做法吧!

  食材

  大蒜4-5瓣、盐1/4茶匙、橄榄油1汤匙(或任何植物油)。

  花菜、胡萝卜。

  虾仁15个左右。

  方法/步骤

  1西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。

  2胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。

  3锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,2分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。

  4先用淀粉勾加水点芡。

  5锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟

  6然后加盐,鸡精,倒入芡粉翻炒就可以起锅了

  7这是很简单的一道菜,不知道你们喜不喜欢吃西兰花。喜欢的可以做一下!

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