牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱。下面就让爱华网小编给你介绍一下家常红烧牛肉的做法。
红烧牛肉的好吃做法一、
材料
牛腱子肉，啤酒，西红柿，葱丝少量，红枣，丁香，香叶，砂仁，冰糖，番茄酱，盐，辣椒丝，生抽
做法
1.将牛肉用开水处理，去血末
2.将牛肉先炖到7成并且加入红枣，丁香，香叶，砂仁
3.将西红柿炒熟加入牛肉，辣椒丝，番茄酱。加入盐和少量生抽
4.起锅加入冰糖和葱丝
红烧牛肉的好吃做法二、
材料
牛脖花600公克，牛脂50公克，沙拉油少许，红萝卜1条，牛高汤3500
正宗青椒回锅肉是四川人的名菜，基本是家家会做，人人爱吃。青椒回锅肉肥瘦相宜，油而不腻，闻起来香喷喷，吃起来爽口入味。下面教您青椒回锅肉的做法，最正宗的做法哦！【青椒回锅肉】食材：肥瘦相间的猪腿肉150g，青椒200g，食用油，盐，青蒜，花椒，蒸鱼
糖醋里脊最正宗的做法――简介酸甜美味，外酥里嫩的糖醋里脊一直都是大家的最爱。酸的可口，甜的美味。做法也简单哦糖醋里脊最正宗的做法――食材里脊肉 250g鸡蛋 两个油 适量米醋 适量白糖 适量淀粉 适量蒜 适量番茄沙司 适量面粉 适
 四川酸菜最正宗的做法 四川酸菜鱼的原材料： 【主料】：草鱼一条 【配料】：泡酸菜一碗、泡椒20个 【调料】：花椒一小把、生姜一块、豆瓣酱适量、盐适量、淀粉适量、黑胡椒粉少许、生抽少许、香油适量、油适量
 香肉丝最正宗的做法爱华阅读配图 用料 【主料】猪肉150克 【辅料】黑木耳50克 【调料】食盐1/2茶匙、醋1/2汤匙、鸡精1/2茶匙、青椒两个、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、生抽1/2汤匙、、香油1茶匙、水淀粉2汤匙、
孜然牛肉的原料：牛肉 孜然牛肉的配料：洋葱、树椒 孜然牛肉的调料：生抽、五香粉、淀粉、孜然、味精 孜然牛肉的做法： 1、牛肉挑筋少一点的切大片，生抽、五香粉、一点点淀粉抓一下，放在冰箱里腌半个小时左右，这样炒出来
爱华网