五指毛桃土茯苓猪骨汤清热去火 祛湿气 五指毛桃30g;土茯苓30g;猪骨500g;姜2片;盐;在春日也会经常煲汤,帮助祛湿解困,今天就介绍这款五指毛桃土茯苓猪骨汤。五指毛桃土茯苓猪骨汤做法和步骤1五指毛桃、土茯苓洗净;猪骨飞水备用;2将所有材料加入砂锅内,放入适量的水;3大火煮沸后转小火,煲1.5小时,放盐调味即可。4小贴士:
1、我用的材料比较简单,只有3味材料,你还可以加点薏米、淮山等;
2、五指毛桃表面不平,可以用牙刷清洗下表面,更有利于洗出赃物;
3、猪骨飞水的时候,建议冷水下锅,这样更有利于血水的析出。
4、土茯苓利湿作用强,脾虚湿盛的人食用更佳,但不宜长期使用。
5、五指毛桃性偏温,单独使用而不配用其他药物会加重湿热。而如果配合一些清热利湿的食物或药物,如苦瓜或土茯苓则可以制其温性。5被称为“广东人参”的五指毛桃历来是民间流传甚广的“煲汤料”,五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功,用它煲汤,汤色清澈,还散发出淡淡的椰子香气,深受大家喜爱。土茯苓则有解毒,除湿,通利关节的功效,二者结合可谓相得益彰,是春日祛湿的不二之选。五指毛桃土茯苓猪骨汤饮食特点五指毛桃土茯苓猪骨汤饮食禁忌 无

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