学习美食一段时间,到最后又想追求原始的简单的,这又是一款简简单单的汤,也是一款很好喝的汤!
材料:金针菇、番茄、葱蒜、盐、水、香菜、鸡精
制作过程:
1、准备材料
2、金针菇洗净扯散,番茄切成片
3、起油锅,放入葱蒜爆香后放入番茄翻炒一会儿
4、出点茄汁后加入水,调入盐
5、烧开后加入金针菇烫煮一下
6、最后加点鸡精和香菜即可。
这个杯碗是厦门的“宴遇”餐厅送的,装装这汤挺不错!

学习美食一段时间,到最后又想追求原始的简单的,这又是一款简简单单的汤,也是一款很好喝的汤!
材料:金针菇、番茄、葱蒜、盐、水、香菜、鸡精
制作过程:
1、准备材料
2、金针菇洗净扯散,番茄切成片
3、起油锅,放入葱蒜爆香后放入番茄翻炒一会儿
4、出点茄汁后加入水,调入盐
5、烧开后加入金针菇烫煮一下
6、最后加点鸡精和香菜即可。
这个杯碗是厦门的“宴遇”餐厅送的,装装这汤挺不错!
茄汁鱼的做法――简介酸酸甜甜的鱼片,很开胃哦!茄汁鱼的做法――工具/原料鱼片 250g生粉 40g番茄酱 45g白糖 25g白醋 20ml鸡蛋清 20g料酒 10ml葱花 5g茄汁鱼的做法――方法/步骤茄汁鱼的做法 1、鱼片用盐,料酒,蛋清腌制20分钟
茄汁鸡肉的原料:嫩鸡肉、番茄酱 茄汁鸡肉的配料:葱、姜、蒜 茄汁鸡肉的调料:酱油、白糖、小苏打、水淀粉、胡椒粉、黄酒、味精、花生油 茄汁鸡肉的做法: 1、先把鸡肉洗净。 2、切成薄片。 3、放入小苏打、
茄汁三文鱼的原料:三文鱼 茄汁三文鱼的配料:番茄 茄汁三文鱼的调料:油、生抽、生粉、盐 茄汁三文鱼的做法: 1、三文鱼切块,番茄去皮切粒; 2、三文鱼块用生抽,油腌会; 3、下锅煎之前放点生粉 拌匀; 4、热
  茄汁虾仁的做法步骤 1. 虾仁解冻后去除虾线,洗净后加入黄酒、少许盐腌制十分钟,去腥提味。 2. 番茄沙司、盐、清水调成碗汁备用,另外把蒜切碎备用。 3. 热锅热油,爆香蒜粒。 4. 倒入碗汁,大火。 5.
主料:猪肝400克 辅料:虾仁15克,淀粉(蚕豆)13克 调料:盐3克,白砂糖15克,番茄酱25克,味精2克,[口急]汁(粤语)25克,胡椒粉2克,香油10克,苏打粉1克,料酒15克,姜5克,小葱5克,花生油40克 茄汁猪肝的特色:原汁原味,风味特别。 茄