菠菜豆腐丝：菠菜豆腐丝的做法,菠菜豆腐丝怎么做好吃,菠菜豆腐丝的家常做法
嫩绿的菠菜，切得细细的豆腐丝，焯水之后变得柔软，调入自己喜欢的调料，就那样简单一拌，就是爽口美味的小菜一碟。
菠菜豆腐 菠菜豆腐丝的做法,菠菜豆腐丝怎么做好吃,菠菜豆腐丝的家常做法——食材
豆腐皮：80g
菠菜：200g
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
干辣椒：适量
蒜：适量
醋：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
菠菜豆腐 菠菜豆腐丝的做法,菠菜豆腐丝怎么做好吃,菠菜豆腐丝的家常做法——步骤
1、
豆腐皮洗净切成细丝
2、
菠菜洗净
3、
烧开水，将豆腐丝入水焯烫一下，取出沥干水分
4、
菠菜入水焯烫，取出过凉切成小段
5、
豆腐丝和菠菜放在一起，放入切碎的蒜末
6、
加入盐和鸡精，倒入少许醋，泼上现炸的辣椒油，拌匀就可以开吃啦
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现炸的辣椒油对于凉拌菜来说绝对是提升味道的一个关键，不信的话可以一试哦
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