砂锅白菜豆腐 【白菜豆腐锅】

白菜豆腐粉丝再加上以前偶尔一两次才放的五花肉和虾皮,只是用最简单的水煮法就能让汤汁异常鲜美,当然调料也是越简单越好,因为要的就是这原汁原味~~~

砂锅白菜豆腐 【白菜豆腐锅】

准备材料:五花肉100克 豆腐150克 白菜3~4叶 粉丝一小把 虾皮20克(多放点好吃)盐适量 胡椒粉适量

          葱花少许 生姜片2片

材料的初加工:五花肉切薄薄的片 豆腐切小方块 白菜切粗条 粉丝用凉水泡软(一定要用凉水泡)虾皮洗净

具体步骤:1.将汤锅放入凉水生姜片和五花肉烧开,打去上面的浮沫

          2.放入白菜

          3.在紧接着放入虾皮

          4.在虾皮上放上泡好的粉丝

          5.再放上豆腐

          6.所有的材料放完后烧开,小火炖3分钟

          7。放盐和胡椒粉调好味,撒上葱花即可




  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/397951/363461489778.html

更多阅读

转载 江苏美食---砂锅豆腐 砂锅白菜炖豆腐

本文转载自随缘《江苏美食---砂锅豆腐》砂锅豆腐是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜系。此菜豆腐软嫩,菜烂熟,味清香适口。以豆腐为制作主料,砂锅豆腐的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于咸鲜味。1原料编辑主料:豆腐(北)800克辅料:牛蹄筋(泡发)75

美味的紫菜砂锅豆腐 紫菜豆腐汤

之前我是不太喜欢吃豆制品的,但自从我研制出了独特的砂锅豆腐后,就对豆腐情有独钟了!女生应该多吃豆腐,豆腐可以改善人体脂肪结构、预防和抵制癌症、预防更年期疾病、预防骨质疏松还可以提高记忆力和精神集中力、预防肝功能的疾病。。

砂锅豆腐的家常做法 砂锅豆腐的做法

砂锅豆腐制作材料主料: 豆腐800克 辅料: 牛蹄筋(泡发)75克 海参100克 鱿鱼(鲜)150克 竹笋150克 猪肚200克 砂锅豆腐(四)做法步骤  1. 南豆腐切成长方块,用开水泡上,去其豆腥味;  2. 海米用料酒泡涨;  3. 扁尖笋煮熟去根,撕成条,切

砂锅豆腐紫菜怎么做 砂锅豆腐怎么做

砂锅豆腐怎么做爱华阅读配图  【主料】北豆腐1块  【辅料】猪肉馅1小碗、干香菇2朵  【调料】花生油适量、食盐1小勺、蒜2瓣、生抽3克、香油少许、水淀粉5克、小葱2根、红尖椒1个、白糖1小勺、烤肉酱少许  步骤:  1

鸭架豆腐汤 砂锅鸭架豆腐汤

主料:豆腐(南)300克  辅料:鸭骨300克  调料:植物油25克,鸭油10克,盐4克,味精2克,胡椒粉1克,大葱10克  砂锅鸭架豆腐汤的特色:豆腐软嫩,鲜辣可口。  如何砂锅鸭架豆腐汤:1. 豆腐切成长方片;  2. 鸭骨架剁成3厘米见方的块; 

声明:《砂锅白菜豆腐 【白菜豆腐锅】》为网友继续丿辉煌分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除