爱华网日式蜜汁松板肉：日式蜜汁松板肉的做法,日式蜜汁松板肉怎么做好吃,日式蜜汁松板肉的家常做法
这道烧肉是料理新手也可做出来的极简料理!难易指数一颗星,成功指数几乎百分百,赶快去买肉吧!还等啥~~松板肉俗称“二层肉”位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布，经由烤箱烤到快好，再刷上点蜂蜜小烤数分种,肉质鲜嫩中还爽口滑顺到入口即化,且油脂吃起来不油不腻，瘦肉也不会干涩.香脆的诱人哦!而照烧是日本料理中的一种烹调方式,运用酱油,味醂,料酒,糖做成料汁然后再用来烧肉,就可烧出味道鲜美色泽油亮的料理.
松板肉 日式蜜汁松板肉的做法,日式蜜汁松板肉怎么做好吃,日式蜜汁松板肉的家常做法——食材
松板肉：二片
蜂蜜：少许
日本味醂：1/4杯
清酒：1/2杯
糖：1大匙
酱油：1/2杯
黑胡椒：少許
香油：少許
制作时间：
用餐人数：
松板肉 日式蜜汁松板肉的做法,日式蜜汁松板肉怎么做好吃,日式蜜汁松板肉的家常做法——步骤
1、
前一晚将肉放入照烧汁内腌入味后,取出放烤箱200度正面烤20分,看表面出油微焦刷上蜂蜜,烤5分,再翻面.也是一样.再烤个10分钟,刷上蜂蜜,烤5分.就行拉!!(烤得时间视肉的薄厚斟酌)因为我们家人数较多,而且我比较不爱在灶台前熏烟看火,所以通常偏好烤箱法
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