卤菜的做法及配料特色卤菜之路,如何分辨卤料质量？怎么做出不一样的卤菜味道。-爱华网

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干锅兔肉的做法及配料干锅兔肉怎么做

干锅兔肉怎么做――简介干锅兔肉非常的好吃，下面给大家分享一下具体的做法，如果大家想学的话就和我一起学一下吧干锅兔肉怎么做――食材兔肉适量姜适量洋葱适量青蒜适量红辣椒适量桂皮适量八角适量香叶适量花椒适量丁香适

鸡肉火锅的做法――简介鸡肉火锅非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧鸡肉火锅的做法――食材整鸡 1只莴笋适量胡萝卜适量洋葱适量各类蔬菜适量精油适量花椒粉适量芝麻适量耗油适量辣椒适

　　卤牛肉的做法：牛腿肉或牛腩 ( 麻烦一点，要去了筋皮，但口味也软香一些）切成两三厘米的块。烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出洗去血沫。锅中放少许油烧热，爆香葱姜蒜，加入牛肉块，淋上料酒，加入酱油，盐，茴香数个，少许糖，加入热水，大火

 　　用料：　　新鲜猪脚半只　　生姜 1小块　　八角 3颗　　香叶 5张　　桂皮 1小段　　生抽 3汤匙　　老抽 2汤匙　　料酒 1汤匙　　白糖适量　　盐少许　　鸡精少许　　卤猪蹄的做法：　　1、新鲜猪脚半只约1

 牛肉火锅的做法大全　　牛肉火锅做法一　　材料：毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛瘦肉(背柳肉)150克、牛脊髓100克。鲜菜1000克、大葱50克，青蒜苗50克，芝麻油40克、味精4克、辣椒粉40克，姜末50克、花椒4克、精盐10克、豆