爱华网现在很多人为了上班不迟到，甚至早餐都懒得吃，这种做法是对身体很不好的，长期下来不利于身体健康。下面爱华网小编给你推荐几款好吃的早餐做法。
好吃的早餐做法——土豆泥+培根芝式烤肠
材料
土豆泥材料：土豆，黄油20克，奶油30克，牛奶40克，盐，黑胡椒碎，
芝式烤肠材料：脆皮肠，芝式，培根，沙拉：材料：黄椒，红椒，洋葱，香葱，盐，糖，黑胡椒碎，橄榄油
做法
土豆泥做法：
将土豆去皮切大块加冷水煮(锅中要加一小勺的盐)。约煮15-20分钟。可以用筷子扎一下熟了就出锅，沥水。
黄油加入奶油，隔水或用微波炉低温溶化即可。加入土豆中，再加牛奶，把土豆压碎(如果想吃软滑的土豆泥可以都加一些奶)。最后加盐和黑胡椒碎调味。
芝式烤肠做法：
将脆皮肠中间划开(3/4)，中间夹入芝式，最后用培根卷好。可用牙签固定。
煎锅中入底油。煎至两面金黄即可。
沙拉做法：
将所有配料切成小丁，加入盐，糖，黑胡椒碎，橄榄油调味即可。
好吃的早餐做法——皮蛋瘦肉粥
材料
皮蛋，肉丝，盐、香油，大米，鸡精、葱花
做法
1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净，加盐、香油泡10分钟。
3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。
4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
5、煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可
好吃的早餐做法——鸡蛋沙拉
菜谱简介 这款鸡蛋沙拉简单快捷又好吃，可以当早餐的零食
材料
鸡蛋3个，培根肉2片，蛋黄酱适量
做法
1、鸡蛋煮熟后切半，蛋黄掏出来。
2、培根煎好后和蛋黄一起切碎，加入蛋黄酱搅拌均匀。
3、将步骤(2)填入蛋白中即可。
小诀窍
1、鸡蛋一定要煮的全熟。
2、蛋黄和培根一定要切的很碎才有粘稠感。
3、如果有材料的话也可以再加一些mustard、柠檬汁和辣椒粉。柠檬汁几滴足够，辣椒粉撒一点在上面即可。
好吃的早餐做法——三明治早餐
材料
幼麦方包，生菜，番茄一只，切片火腿两片，花生酱，鸡蛋一个
做法
1.热锅加少许油，磕一鸡蛋慢火煎成太阳蛋，在鸡蛋上轻轻撒微量的盐粉后备用。
2.继续加一点点油，小火把火腿煎至两面微焦后备用。
3.番茄切小薄片备用;生菜冲洗干净，然后用凉开水把番茄、生菜一起冲一次以保证卫生。
4.取两片方包，分别抹上预热融化好的花生酱，然后在其中一片方包摆上鸡蛋、番茄、火腿、生菜、火腿，再把另外一片方包盖上，对齐后，用刀以对角线切开即可。
小诀窍
此早餐营养点
1、方包是幼麦的，含有丰富的粗纤维，具润肠通便之功效。
2、鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，被称作“理想的营养库”。不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必吃一个鸡蛋。
3、番茄富含维生素C,可预防白内障，对一天8小时都需对着电脑的上班族，多吃番茄可抵抗眼睛疲劳、视力下降等。
